Tridge ofrece datos de precios nacionales para diversas variedades de Frozen Veal, incluidas Young Bull, Young Cattle, Heifer, Young Bovine, Cow, Young Bull, Steer, Belgian Blue Cross, Nelore, 50% Belgian Blue Cross, Vitellone, Arouquesa, Belgian Blue, Barrosã, Mirandesa, Rosé, Blonde d'Aquitaine, Bull, Brazilian. Para Frozen Veal en France, hay datos de precios disponibles para variedades como Heifer, Young Bull, Blonde d'Aquitaine, Young Cattle.