1.CREMODAN MOUSSE 30-500кг,суміш харчових стабілізаторів та емульгаторів у вигляді порошку від сіруватого до жовтувато-коричневого кольору,що містить желатин,моно-дигліцериди жирних кислот (Е471),декстрозу 10-20%,трисодиум цитрат(Е331) ,не містить етилового спирту. Використовуються в харчовій промисловості при виробництві заморожених та охолоджених мус-продуктів.Країна виробництва-Данія.DK Виробник- DuPont Nutrition Biosciences ApSТоргова марка-DANISCO (CREMODAN)