1. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА / КОНСЕРВАНТ / СТАБИЛИЗАТОР "ФРИШ АРОМА", -«ФРИШ» - ЭТО ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ИЗМЕЛЬЧЕННОГО МЯСА, СПОСОБСТВУЮЩЕЕ СОХРАНЕНИЮ СВЕЖЕСТИ:- ПРИОСТАНАВЛИВАЕТ РОСТ БАКТЕРИЙ;- РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ИЗМЕЛЬЧЕННОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС (ВМЕСТО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ПО- СОЛА С НПС); - СТАБИЛИЗИРУЕТ УРОВЕНЬ PH; - НЕЙТРАЛЬНО НА ВКУС; - УЛУЧШАЕТ СВЯЗЫВАЕМОСТЬ И СТРУКТУРУ ГОТОВЫХ ПРОДУКТОВ; - СОКРАЩАЕТ ПОТЕРИ В ВЕСЕ; - РАСТВОРЯЕТСЯ В ВОДЕ.,