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품종
American Lobster (=Homarus americanus=Atlantic Lobster=Maine Lobster=Northern Lobster=Canadi | Norway Lobster (=Nephrops norvegicus=Langoustine=Scampi=Dublin Bay Prawn) | Rock Lobster Varieties | European Lobster (=Homarus gammarus=Blue Lobster) | Spiny Lobster Group | Southern Rock Lobster (=Jasus edwardsii=Red Rock Lobster=Spiny Rock Lobster) | West Coast Rock Lobster (=Cape Rock Lobster=Jasus lalandii=Spiny Lobster) | Slipper Lobster (=Scyllaridae) | Flathead Locust Lobster (=Thenus orientalis) | Caribbean Spiny Lobster (=Panulirus argus)
가공 유형
Fresh (=Chilled=Raw) | Frozen | Live | Frozen - Cooked Frozen | Cooked (Not Frozen) | Frozen - Raw Frozen | Frozen - IQF | Blanched | Frozen - HPP (High Pressure Processed) | Smoked
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