관심 있는 상품에 대한 기사를 찾아보세요
image

채소 인사이트

시장 동향을 이해하고 기회를 포착하기 위해 업계 전문가의 필수 뉴스와 논평을 통해 채소의 주요 인사이트를 얻으세요.
52967개의 콘텐츠 검색됨

추천 콘텐츠

채소의 최신 트렌드와 현재 이벤트를 탐색하세요.
뉴스
Agroforestry symbiosis: Brazilian yerba mate tea cultivation system selected as a global agricultural cultural heritage
According to reports from the Brazilian website "Notícias ao Minuto" and the United Nations official website, in Brazil, yerba mate is brewed in two ways. Among them, brewing with hot water and drinking in a special container is called "chimarrão", and brewing with cold water is "tereré". In addition to southern Brazil, this drink is also popular in South American countries such as Argentina, Uruguay and Paraguay. The yerba mate planting ecology recognized by the United Nations Food and Agriculture Organization is located in Paraná State, which is a shaded agroforestry system under the Araucaria forest. This system can be traced back to the traditional planting customs of the ancestors of the indigenous people in southern Brazil and has been passed down for more than 500 years. The FAO pointed out that these technical methods have set a global example for sustainable forest management and the continuation of traditional culture. The FAO emphasized that this system strengthens biodiversity, food sovereignty and cultural identity, while also helping to protect one of the most fragile habitats for biodiversity on the planet - the Araucaria forest. In such an area severely affected by deforestation, only Only 1% of the native vegetation remains, and the system provides a rare example of ecological agriculture, which not only protects forest coverage, but also maintains the livelihoods of local farmers and preserves cultural heritage. In this planting system, more than 100 species of plants coexist with yerba mate. Many farmers deliberately retain local fruit trees, medicinal plants and forage grasses, combining ecological functions with daily life. This system also protects the wild relatives of many crops (their ancestral species and plant groups with close genetic relationships) and the genetic diversity of yerba mate itself, which helps to improve their adaptability to climate change and emerging pests and diseases. In addition, the products of this planting system are mainly sold through local agricultural cooperatives, providing farmers with decent employment opportunities and helping them better integrate into regional and national value chains. It is reported that this is the second planting system in Brazil to be included in the list of globally important agricultural cultural heritage. As early as 2020, the Serra da Espinhaço in Minas Gerais State (Serra da Espinhaço do Espinhaço, Minas Gerais) was also selected. Based on a deep understanding of natural cycles and local plant ecology, local farmers have developed a complex agricultural system called the "Evergreen Flower Collection System", which has achieved a high degree of harmonious coexistence between man and nature. In addition to the yerba mate planting system, five other agricultural ecosystems have been identified as globally important agricultural cultural heritage sites, located in China, Mexico and Spain. Among them, there are three in China, namely the Shichuan Ancient Pear Garden System in Gaolan, Gansu, the Deqing Freshwater Pearl Compound Breeding System in Zhejiang, and the Fuding White Tea Culture System in Fujian. With the six newly added sites, the heritage list currently includes 95 systems in 28 countries and regions around the world.
Foodmate · 2025년 5월 23일

일간 뉴스레터를 받아보고 항상 최신 정보를 확인하세요

Tridge 뉴스레터를 통해 전 세계 농식품의 새로운 트렌드와 발전에 대한 정기적인 업데이트를 받을 수 있습니다.

인기 주제

채소의 주요 문제와 관련된 기사를 탐색할 주제를 선택하세요.
image

시장 동향 및 가격

귀하의 비즈니스에 영향을 미치는 지역 및 글로벌 농업 시장 동향, 가격 변동 및 산업 이벤트에 대한 정보를 유지하십시오
image

혁신 및 기술

최신 기술 혁신이 전 세계 농식품 공급망을 어떻게 재구성하고 있는지 알아보세요
image

지속 가능성 및 환경 영향

지속 가능한 농업 관행에 대한 통찰력을 얻고 귀하의 농업 비즈니스에서 환경 영향을 최소화할 수 있는 최상의 방법을 탐구하십시오
image

규정 및 규정 준수

세계 농업 무역에 영향을 미치는 주요 무역 정책, 법적 요구 사항 및 준수 고려 사항에 대해 알아보세요
image

공급망 관리

농식품 공급망 전반에 걸쳐 효율성을 개선하고 비용을 절감하며 운영을 간소화하는 검증된 전략을 발견하세요
image

떠오르는 시장 기회

새로운 시장 기회를 가장 먼저 탐색하고 그것이 귀하의 농업 비즈니스에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 이해하십시오
image

식품 안전 및 품질

생산 및 가공에서부터 저장 및 운송에 이르기까지 공급망 전반에 걸쳐 식품 안전 및 품질 관리를 위한 세계 최고의 관행을 배우세요

채소의 상품

채소 카테고리 내의 다양한 하위 카테고리를 둘러보세요. 비즈니스 요구에 맞춘 맞춤형 인사이트를 발견하려면 하위 카테고리를 클릭하세요.

채소의 카테고리

채소에 대한 관련 카테고리를 클릭하세요. 비즈니스 요구 사항을 충족하도록 특별히 설계된 통찰력 모음을 읽으려면 카테고리를 클릭하세요.

채소의 시장 국가들

국가를 선택하여 해당 국가의 채소 인사이트를 찾으세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다. 개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.